Комбо меню
Бургери
Супи
Салати
Грилован Aubergine, розови домати, мариновани червени печени чушки с червен лук, краве сирене със салца Верде (4. 7. 8)
16.50лв / 250г
подхожда: Бял щърк Original
Свежа салата с рукола, сушени домати, маслини Таджеска, пармезан и медено-горчичен дресинг (3, 7, 10, мед)
16.00лв / 250г
подхожда: Бял щърк Take Me Somewhere Evil
Мариновани бурата с пресни билки, розови домати, сурово кашу и маринован фенел със суши оцет и портокал (7, 8)
18.50 лв / 250г
подхожда: Бял щърк Troïka NEIPA
Микс салата с гриловано козе сирене с меласа от ягоди и нар, чери домати, рукола, карамелизирани орехи с ванилия и медено-горчичен дресинг (3, 7, 8, 10, мед)
17.50лв / 250г
подхожда: Бял щърк Original
Вариация на салата Цезар с пилешко филе, айсберг, крутони, пармезан и дресинг с крафт бира (1, 4, 7, 10, мед)
17.50лв / 250г
подхожда: Бял щърк Take Me Somewhere Evil
Предястия
Домашен хляб с квас и семена (1, 8)
5.00лв / 150г
подхожда: Бял щърк Original
Тарама хайвер (4)
13.50лв / 150г
подхожда: Бял щърк Timeless
Хумус с тиква и пържен лук (1, 11)
13.50лв / 180г
подхожда: Бял Щърк Take Me Somewhere Evil
Пикантен дип с Aubergine с хариса и чушкова паста, тахан от сусам и кашу, овче сирене и заквасена сметана (7, 8, 11)
14.50 лв / 150г
подхожда: Бял щърк Original
Домашен чипс от картофи и батат със самардала и домашен Бъфало барбекю сос
13.50лв / 250г
подхожда: Бял щърк Troïka NEIPA
Брускети от домашен хляб, печен Aubergine, краве сирене и орехи с карамел и чесън (1, 7, 8)
16.00лв / 200г
подхожда: Бял щърк Original
Гриловано козе сирене с печени ягоди и меласа от ягоди и нар (7, мед)
18.50лв / 150г
подхожда: Бял щърк Take Me Somewhere Evil
Основни
Пълнен Aubergine с басмати, годжи бери, сушени кайсии, кашу, за’атар, сусам и арабски микс с лимонена трева в доматен сос с босилек (8, 11)
18.50лв / 300г
подхожда: Бял щърк Original
Вариация на Чий кофте (булгур с фиде, нахут и пикантни подправки) със свежа салата с айсберг, краставици, репички, сумак и лимонов винегрет с горчица (1, 10)
18.50 лв / 350г
подхожда: Бял щърк Troïka NEIPA
Пилешко филе с коричка от чедър и ементал, крем от синьо сирене и бял портвайн, и свежа салата с айсберг, кампари чери домати и меласа от нар с кимион (1, 7)
21.50 лв / 350г
подхожда: Бял щърк Original
Патешко магре с глазура от нар и ягоди, печени ягоди и крем от моркови с мед и карамфил (7, мед)
36.50 лв / 350г
подхожда: Бял щърк Take Me Somewhere Evil
Бавно печени свински ребра в домашен барбекю сос и печени картофи (7, 10, мед)
24.50лв / 500г
подхожда: Бял щърк Take Me Somewhere Evil
Бавно печен свински джолан с тъмна крафт бира, мащерка и розмарин, с пюре от кестени с Коледен микс (7, 8, 10, мед)
27.50лв / 600г
подхожда: Бял щърк Troïka NEIPA
Паприковани наденици със Салсиче, кайенски и пушен пипер, млечен сос с Мадраско къри, и свежа салата с репички, краставици, сумак и лимонов винегрет с горчица (3, 7, 10)
21.50лв / 350г
подхожда: Бял щърк Original
Гриловано филе сьомга, маринована в цитруси и пресни билки, с пюре от зелени ябълки с анасон, и свежа салата с маринован фенел, айсберг, краставици, кампари чери домати и винегрет от вишни с мента (4, 7, 10)
28.50лв / 350г
подхожда: Бял щърк Troïka NEIPA
Десерти
Чийзкейк (1, 3, 5, 7, 8, 11) (попитайте Вашия сервитьор)
8.50лв / 180г
подхожда: Бял щърк Original
Десерт на деня (1, 3, 5, 7, 8, 11) (попитайте Вашия сервитьор)
8.50лв / 180г
подхожда: Бял щърк Troïka NEIPA
Последни коментари